• truite amandine

     pour 4 personnes

    ·         1 kg de truite

    ·         120 g d'amandes effilées

    ·         200 g de beurre

    ·         2 citrons jaunes

    ·         farine de blé

    ·         8 cuillères à soupe d'huile

    ·         sel, poivre

    Recette

    Videz et rincez les truites 1/2 heure avant de les faire cuire, salez et poivrez l'intérieur.

    Mettez les amandes sur la plaque du four, à feu doux et faites-les blondir en les remuant de temps en temps.

    Passez les truites dans la farine.

    Dans une poêle, avec 2 cuillère à soupe d'huile et 2 grosses noix de beurre, cuisez les truites 4 minutes environ de chaque coté.

     

    Dans une petite casserole, à part, faites fondre le beurre.

    « piqûre lolbon jeudi »

  • Commentaires

    17
    Jeudi 18 Juin 2015 à 03:20

    Ah oui je m'en rappelle de cette fille à qui je n'avais jamais rien fait ! Mais le monde est rempli de personnes méchantes et jalouses même dans le virtuel !

    C'est la raison pour laquelle j'aime cet espace car on y navigue en sérénité je trouve.

    Gros bisous

    16
    Mercredi 17 Juin 2015 à 23:20

    Re coucou Nadine,

    j'adore les truites ax amandes, mais il fai-ut que je trouve autre chose que ie beurre, bah je ne mettrai que de l'huile et j'utiliserai ma farine sans gluten.

    Miam miam! ça me donne faim.

    Pase de belles journées d'ici vendredi et plein de gros bisous.

     

     

    Blog de sylvietoutcourt : Nature en photo,, Mes Images

     

    15
    Mercredi 17 Juin 2015 à 22:42

    bonsoir ma belle,ça c'est bon et même très bon ,même s'il y a des arétes  ,chaude journée ,mais demain jeudi ,il pleut d'après la météo ,ben ,attendons ,les jardins sont secs ,cet après-midi ,un petit tour chez Leroy-Merlin à Reims pour acheter du papier peint ,même pas trouver ,bonne fin de soirée ,bisous

    14
    Mercredi 17 Juin 2015 à 18:52

    happy....coucou ma chère Nadine.....tes truites me donnent l'eau à la bouche.....tu es une sacrée cuisinière.....moi je cuisine très peu....ce soir je bosse ...aussi je viens te souhaiter une bonne soirèe.....bises

     

    13
    Mercredi 17 Juin 2015 à 18:05

    Bisous en cette soirée que je te souhaite excellente comme la truite !!!

        Fleurs !...             3 06

    12
    Mercredi 17 Juin 2015 à 14:30

    Bonjour!

    Ah cette recette,je connais et c'est très bon!!!

    Mince tu ne connais pas le St d'hier?

    Crotte!

    Blinkies

    Bisous!!!

    11
    Mercredi 17 Juin 2015 à 11:52
    1. coucou

    2. copier , coller , je suis arrivée hier soir

      mes créations pour le défi d'anastasia

      bonne journée

      de plougastel , elles sont sublimes

    3. bisoussssssssssssssssssssssss

    10
    Mercredi 17 Juin 2015 à 11:42

    C'est  trop bon çà et diététique à souhait !

    Bon mercredi

    Gros bisous

    9
    Mercredi 17 Juin 2015 à 10:40

    Bonjour Nadine,

    Merci de ton commentaire, nous aussi beau temps.

    Merci pour la recette mais je n'aime pas le poisson par contre mon époux oui

    gros bisous et bonne journée

    Annie

    8
    Mercredi 17 Juin 2015 à 10:34

    Bonjour Nadine un petit coucou   merci de ton gentil com  je te souhaite un bon mercredi soleil et ciel bleu chez moi

    mais

    température encore un peu fraiche désolé mais j'aime pas le poisson

    bisous doudou

    7
    Mercredi 17 Juin 2015 à 10:17

    ah on se régale d'avance  !  avec une truite péchée en rivière de montagne

    gros bisous Nadine    belle journée A+

    6
    Mercredi 17 Juin 2015 à 09:38

    Comme j'adore le poisson et tous les produits de la mer je prends note de ta bonne recette, merci !

    Bon mercredi, bisous !

     

    5
    Mercredi 17 Juin 2015 à 09:38

    oui c l'année des travaux, la chambre, les wc, il faut bien..

    bon mercredi, gros bisous smile

    4
    Mercredi 17 Juin 2015 à 09:28

    Bonjour Nadine

    Il y a trop d'arrêtes je ne mange pas la truite

    Je te souhaite une bonne journée sous le soleil, bisous

    3
    Mercredi 17 Juin 2015 à 09:01

    Holala tu me fait saliver de bon matin   TENTATRICE hihihihi  bisous ensoleillés

    bonjour à tous mes amis(e)s ..je vous souhaite une belle journée de lundi .. et un excellent début de semaine la dernière du mois d'Avril  .. bisous Josie

    2
    Mercredi 17 Juin 2015 à 08:11
    Une fleur de Paris
    Bonjour Nadine,
    En voyant ta recette j'ai des souvenirs qui me reviennent ... Tata Simone nous faisait une truite aux amandes le vendredi soir, je n'en ai plus mangé depuis son départ.
    Bonne journée, bises Véronique
    1
    Mercredi 17 Juin 2015 à 07:39
    francinea

    bonjour, j'adore la truite aux amandes!  il y a longtemps que je n'en ai pas fait; bonne journée, bisous

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