• Tartelette aux pommes au caramel

    tartelette aux pommes au caramelNb de personnes : 6


    Ingrédients :

    ·         250 g de pâte feuilletée

    ·         pommes granny smith

    ·         125 ml de jus de citron

    ·         50 g de beurre

    ·         100 g de sucre

    ·         75 ml de calvados

    ·          

    ·         Pour le caramel

    ·         150 g de sucre

    ·         50 ml d'eau

    ·         1 cuillère à soupe de beurre

    Préparation ;

    Epluchez les pommes et émincez-les.
    Arrosez-les de jus de citron.
    Mettez le beurre à fondre dans une poêle et faites sauter les fruits 3 mn.
    Ajouter le sucre et laissez cuire 7 min en remuant.
    Arrosez de calvados et flambez.
    Etalez la pâte et tapissez 6 moule à tartelettes beurrés.
    Répartissez les pommes et mettez au four pendant 15 mn sur th. 6 (180°C).
    Dans un moule, versez le sucre et l'eau.
    Laissez cuire sur feu moyen.
    Remuez le caramel dès qu'il commence à se colorer.
    Retirez-le du feu quand il est doré selon votre goût.
    Ajoutez le beurre.
    Versez cette sauce sur les tartelettes.
    Servez chaud ou tiède.

    photo prise sur le net.


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  • bon mardiBonjour les ami(e)s 

    comme c'est le train train tous les jours , je ne mettrai qu'une blague aujourd'hui, 

    vaut mieux rire . 

    Bon mardi à tous,  gros bisous

    Nadine 

     

     

     

     

    Un très mauvais joueur de golf s'emporte contre son jeune caddy : 

    -Qu'est-ce que tu fais à regarder ta montre à chaque fois que je viens de lancer ma balle?

    -Ce n'est pas ma montre. 

    C'est une boussole !  Et il me faut bien cela pour tenter de retrouver votre balle. 


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  • hello c'est lundiHello tout le monde, 

    et oui une nouvelle semaine recommence , 

    le temps s'est bien refroidi , ce n'est pas pour ça que je ne m'occuperai pas lol. 

    Aujourd'hui, repassage, rangement et puis on verra , j'ai pleins de choses à faire mais il me faut mon chéri pour m'aider à faire certaines choses donc je vous dirai au fur et à mesure. 

    un voilà deux que le confinement ne dérange pas : 

    hello c'est lundi

    prise hier à 11h 45  avec mon smarphone .

     

    Je vous souhaite une bonne journée, bien au chaud dans votre nid, gros bisous

    Nadine 

    hello c'est lundi

    Un vieil homme fait une scène devait un sex-shop, en criant ...

    -C'est un scandale, une honte, comment  peut-on laisser faire une telle chose, je me plaindrai à Monsieur le Maire, inadmissible. Etc. 

    Le patron de la boutique sort pour discuter avec le vieux, avant qu'il n'ameute tout le quartier. 

    -Mais qu'est-ce qui est honteux , monsieur?

    -Ben ...La buée, il y en a tellement sur votre vitrine qu'on n'y voit plus rien ! 


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