• Sandwich Cake

    Sandwich Cake. 

     

    Ingrédients :

    ·         concombre

    ·         carrés frais

    ·         150 g de fromage blanc

    ·         aneth

    ·         1 filet de jus de citron

    ·         sel

    ·         poivre

    ·         pains suédois

    ·         5 à 6 tranches de saumon fumé

    ·         150 g de fromage frais (Philadelphia)

    ·         tomates cerises (rouges et jaunes)

    ·         quelques radis roses

    ·         ciboulette

    Préparation Sandwich Cake:

     

    Eplucher et faire dégorger le concombre avec un peu de sel pendant 30 minutes environ.

    Dans un bol, mélanger 5 carrés frais avec le fromage blanc.
    Ajouter le jus de citron et l’aneth ciselé.
    Saler et poivrer.

    À la mandoline, trancher finement le concombre.

    Déposer un premier pain suédois sur une assiette de service et étaler une fine couche du mélange de fromage précédemment préparé.
    Recouvrir de fines tranches de concombre.

    Déposer un second pain suédois, lui aussi tartiné de fromage.
    Recouvrir de saumon fumé.
    Continuer ainsi en alternant les couches de fromage, de concombre et de saumon fumé.
    Il faut terminer par un pain suédois.

    Dans un bol, mélanger les 4 carrés frais restants avec le Philadelphia pour obtenir une préparation homogène.
    Recouvrir le sandwich cake avec cette préparation et lisser à la spatule.

    Laver et sécher la ciboulette.
    Couper les brins de différentes tailles et les placer un à un tout autour du gâteau.
    Couper des tomates cerises en deux et en quatre et les ajouter sur le dessus.
    Parsemer de basilic, de ciboulette ciselée et de quelques fines tranches de radis.

    Servir bien frais.

    « bonne semaineBon jeudi à tous »

  • Commentaires

    22
    Mercredi 18 Mai 2016 à 20:53

    ma pti nadine alors tu me manques

    comment vas tu ?

    ici vent pluie pas terrible pti bisous mon amie

    21
    Mercredi 18 Mai 2016 à 20:06

    ET CELUI LA AUSSI A L'AIR SUPER BON 

    GROS BISOUS ET BRAVO 

    JOHN

    20
    Mercredi 18 Mai 2016 à 18:30

    Bonsoir Nadine,

    Hum ça doit être bien bon, faut que je goûte ! Passe une bonne soirée, bises, Véronique

    19
    Mercredi 18 Mai 2016 à 18:25

    Bonsoir ma Nadine

    Quelle magnifique présentation, il est superbe ton sandwich et me semble si goûteux que j'en salive de bonheur, merci pour cet excellent partage.

    Etant absente la journée, je viens quelques instants toquer à la porte de ton bel univers pour te remercier de ton gentil passage chez moi.

    J'espère que tu as passé comme moi une belle journée sous le soleil et la douceur.

    Douce soirée et gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

     

    http://allamanda97.canalblog.com/

     

    http://fany97440.blogspot.com/

    18
    Mercredi 18 Mai 2016 à 18:03

    happysuper ta recette ma chére Nadine...je dois préparer un pic-nic pour samedi...car nous partons toute la journée pour une marche retraite avant la communion de Noé.... je vais faire un peu ta recette  ma façon...

    je te souhaite une bonne soirée en te faisant de gros bisous.....

    17
    Mercredi 18 Mai 2016 à 17:39

    Mais qu'est-ce que c'est beau. Je le mange des yeux. Merci beaucoup pour cette Superbe recette. Bisousss

    16
    Mercredi 18 Mai 2016 à 17:09

    appétissant!!!!! miam!!! bonne soirée et bisous! Sylvie

    15
    Mercredi 18 Mai 2016 à 14:16

    Coucou!

    J'avais vu cet originalité sur le net!

    MAis je ne sais pas si je me lancerai pour la faire!

    Tu as essayé?

    Tu as bien fait de faire la grasse dimanche!

    Faut aussi profiter de son lit!happy

    Les petits commencent à mettre des plumes!

    Ils sont rigolos tout ébouriffés!!!

    Bon après-midi!

    Bisous!!!

     

    Ma création Bullies et coeur...

     

     

    14
    Mercredi 18 Mai 2016 à 13:04

    coucou nadine!!!!c'est marrant c'est le seul legume

    que je n'aime pas !!je trouve trop fade!!

    mais pour ceux qui aiment,c'est bien!!

    le temps se couvre!!pffffffffff

    bonne journee et bisou

    13
    Mercredi 18 Mai 2016 à 11:44

    Bonjour Nadine

    J'ai vu cela sur facebook , génial , j'ai noté la recette aussi .

    Je te souhaite une très bonne journée.

    De gros bisous

    12
    Mercredi 18 Mai 2016 à 11:43
    Daniel

    Bonjour Nadine
    Très joli cake, ça doit être bien bon ! Miam !
    Temps froid et couvert
    pour se réchauffer une bonne soupe aux pois sec ! biggrin
    Bonne semaine A+

    Daniel  biggrin

    11
    Mercredi 18 Mai 2016 à 11:06

    bonjour nadine  tres joli ce cake  et ce doit etre bien  bon tu me donne faim avec  bonne journée  bisesssss

    10
    Mercredi 18 Mai 2016 à 11:02

    La présentation est très jolie, rien quand la regardant ça donne envie, belle et appétissante recette, bisous !

    9
    Mercredi 18 Mai 2016 à 10:03

    Bonjour Nadine

    Pour un pique-nique c'est peut être pas mal si tu en as d'autres comme ça je prends lol

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    8
    Mercredi 18 Mai 2016 à 09:34
    francinea

    Bonjour, voici une excellente idée de recette, ça doit être bon et frais, idéal pour un pique nique, je note la recette, bien merci ! bonne journée, bisous 

    7
    Mercredi 18 Mai 2016 à 07:53

    Je sais que...
     tu n'as pas une minute à perdre aujourd'hui,
    On est tous pressés par le temps,
    On s'accroche à la vie du mieux qu'on peut.

    Mais pourquoi ne pas essayer de la vivre plus lentement et d'en savourer chaque instant ?

    C'était une petite pensée pour te souhaiter...
     

    BONNE JOURNÉE ! Big Bises 

    6
    Mercredi 18 Mai 2016 à 07:26

    Quelle bonne idée mais à manger avec des fourchettes he ! . Bousculade car je file à la cité commerciale pour quelques achats pour la maison car tout est hors de prix à Biarritz !! . Bonne journée Nadine , bisous , escapade 

    5
    Mercredi 18 Mai 2016 à 07:00

    trés joli et appétissant

    Journée

    4
    Mercredi 18 Mai 2016 à 06:25

    ça fait un bel effet

    j'aime bien merci ma petite Nadine

    3
    Mercredi 18 Mai 2016 à 01:13

    Bonsoir Nadine ! Formidable et en plus magnifiquement beau !!!

    Merci doux mercredi bisous !

    2
    Mercredi 18 Mai 2016 à 00:46

    sympa comme gros sandwich bien complet ;)

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