• le week-end arrive ....Bonjour tout le monde,

    Hier , nous n’avons pas bougé, les rues étaient verglassées, le sel est passé vers 10heures.

    Nous sommes allés chez les voisins pour soigner le chien , le chat et les poules , mais je n’étais pas rassurée de marcher, j’empiétais sur la neige lol.

    Aujourd’hui, prise des poussières, ménage et arrosage des plantes , et puis repos, ma bolognèse est faite pour ce soir .

    Demain, c’est la chandeleur, Christophe ne revient pas il peut être appelé à tout moment pour aller au sel à l’Otan donc j’ai invité Jess et Julien a venir manger des crêpes, les loulous seront absents , ils seront avec leur papa.

    Dimanche, rien de prévu, nous verrons parce que d’après la météo , nous devrions encore avoir des chutes de neige.

    Je vous souhaite une bonne journée et un bon week-end, gros bisous,

    Nadine

     

    le week-end arrive ....

    voilà la photo qui n'avait pas voulu se mettre mardi .

    le week-end arrive ....

    le week-end arrive ....

    le week-end arrive ....

     

    C’est une dame d’un certain âge qui va consulter son médecin.  Cinq minutes après son entrée dans le cabinet, elle sort et traverse en pleurant la salle d’attente.

    Le patient suivant entre à son tour dans le cabinet et demande d’un air inquiet au médecin :

    -Je viens de voir sortir madame Dupont de votre salle de consultation.  Que s’est -t-il passé ?  Elle semblait vraiment terrifiée !

    -Il y a de quoi :  je viens de lui apprendre qu’elle était enceinte.

    -Quoi ! Mais elle a 65 ans déjà et elle déjà 3 fois grand-mère.  C’est impossible !

    -Je sais, 


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  • bonne journée de jeudiCoucou tout le monde ,

    Hier , je me suis levée à 5h30 , je voulais voir si nous aurions la neige prévue et pouvoir faire lever Jean-Marie plus tôt pour aller chercher les ptits loulous et les conduire à l’école.  La neige tombait et il y avait du verglas.  Nous sommes partis vers 7h de la maison nous sommes arrivés à 7h30 chez Jess et à 7h40 on partait avec les enfants.  Nous avons une montée et là la voiture a glissé, et puis ça allait mais fallait rouler piano . Nous sommes arrivés à 8h20 à l’école, ordinairement , nous partons à 7h55 et on arrive à 8h10 à l’école.

    Du coup comme on passait devant le magasin, nous avons refait des courses car pour aujourd’hui, on annonce une accalmie pour mieux reneiger vendredi et samedi.

    J’ai fait des photos tôt le matin et dans la matinée.

    Vers 14h30 , Jean-Marie est allé mesuré la neige : 7cm et ça a continué à tomber toute la journée.

    L’après-midi, j’ai rien fait lol.

    Aujourd’hui,  on va s’occuper des animaux de Manu et Nathalie les voisins et on verra , je pense que ce sera le même programme qu’hier.

    Passez une bonne journée, gros bisous,

    Nadine

    pour voir la neige en vidéo c'est ICI

    ICI

    ICI

    maintenant les photos , bon pas le top car hier pendant la nuit avec l'éclairage communale ça fait une drôle de couleur :

    bonne journée de jeudi

    en voiture en allant chercher les enfants avec le smartphone

    bonne journée de jeudi

    bonne journée de jeudi

    en journée :

    bonne journée de jeudi

    bonne journée de jeudi

    bonne journée de jeudi

    bonne journée de jeudi

    bonne journée de jeudi

    bonne journée de jeudi

    bonne journée de jeudi

    bonne journée de jeudi

    Deux copains discutent :

    -Avec la nouvelle loi que le gouvernement est en train de mettre en place, on va être constamment surveillés .

    -Oui ! Je me demande s’ils ont appelé ma femme pour lui demander des conseils.


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  • Chou farci

    Ingrédients :

    ·         chou pommé moyen

    ·         500 g de collet de porc désossé

    ·         200 g de déchets de jambon

    ·         200 g de poitrine demi-sel

    ·         2 cuillères à soupe rases de persil, ail et oignon hachées

    ·         1 tasse de mie de pain trempée dans du lait

    ·         1/2 l de vin blanc sec

    ·         12 pruneaux

    ·         oeuf

    ·         2 longues bardes fines

    ·         sel

    ·         poivre

    ·         muscade

    Préparation

    Faites blanchir le chou entier dans assez d'eau bouillante salée pour qu'il soit recouvert.
    Amenez à ébullition sans couvercle, laissez frisonner 20 à 30 mn.
    Egouttez.
    Sans défaire les feuilles, posez-le sur sa tête, enlevez au couteau le trognon et le coeur.
    Hachez-le finement avec toutes les chairs, salez, poivrez, muscadez.
    Mélangez en pétrissant avec le persil et l'ail hachés, la mie de pain essorée et l'oeuf.
    Dénoyautez les pruneaux.
    Disposez les bardes en croix, posées sur des ficelles assez longues pour ficeler le chou une fois farci.
    Ecartez toutes les feuilles pour les mettre à plat sans défaire le chou.
    Posez au coeur, le quart de la farce avec un ou deux pruneaux au centre.
    Rabattez les premières feuilles, tartinez de farce, recommencez en répartissant chaque fois trois ou quatre pruneaux.
    Au moment où les feuilles à grosses côtes se présentent, enlevez les côtes aux ciseaux et rapprochez les bords.
    A la fin, ficelez le chou.
    Posez-le sur son fond, dans une cocotte à sa taille.
    Mouillez de vin blanc aux trois quarts de la hauteur, couvrez.
    Mettez au four chaleur moyenne.
    Faites cuire 2 h 1/2 à 3 h.
    Pour servir, déficelez le chou.
    Découpez-le en tranches.
    Nappez de sauce.

     J'ai une photo , mais impossible de la mettre aujourd'hui grrrr.


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