• Résultat de recherche d'images pour "bonjour"Bonjour tout le monde,

    Hier beau soleil mais pas chaud.  J’ai enfin pu faire mes armoires de cuisine et les lampes, après ça j’ai dit à Jean-Marie : « on en a fait assez pour aujourd’hui ».

    Aujourd’hui, je voudrais commencer à cirer les meubles mais ça je verrai la forme lol.

    Sinon rien de spécial, Le week-end devrait être calme et la semaine prochaine, je verrai mes loulous yes yes.

    Je vous souhaite une bonne journée et un bon week-end, gros bisous

    Nadine

    Résultat de recherche d'images pour "ménage de printemps" 

    Résultat de recherche d'images pour "cirer les meubles"

    Résultat de recherche d'images pour "bon weekend" 

    Maman est partie quelques jours chez sa grand-mère.

    Aujourd’hui, elle est de retour, elle demande :

    -Tu as été gentille, Lili ?

    -Oui, maman.

    -Tu es allée au lit à temps et tu n’as pas pleuré ?

    -Non , maman.  Lundi et mardi, la garde d’enfant a dormi chez je.

    Le papa dépose sa cuillère et corrige :

    -Chez moi, Lili.  Pas chez je, chez moi.

    -Non , papa.  Chez toi , c’était mercredi !


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  • Déjà jeudi !Coucou tout le monde,

    Hier , j’étais en forme lol, j’ai fait mes deux frigos , nettoyer la vitre de l’inser , nous avons fait quelques courses en ville . Au retour, j’ai fait un 4/4.

    L’après-midi , je voulais faire une partie de mes armoires , mais Jess est arrivée, elle faisait une pause après avoir nettoyé l’étage chez elle, et avant de faire le rez-de-chaussée, donc papotage et mangé un bout de 4/4 et j’ai rien fait.

    Comme je lui ai dit : il y aura encore des jours .

    Avant j’aurais râlé parce que je n’avais pas fait ce que j’avais prévu , mais j’ai changé lol.

    Aujourd’hui, Jean-Marie fera le dessus des armoires et moi le reste et nous ferons les lampes aussi .

    Voilà vous avez mon programme.

    Je vous souhaite une bonne journée, gros bisous

    Nadine

    Déjà jeudi !

     

    Une candidate secrétaire dit au chef d’entreprise qui la reçoit :

    -Ayant lu dans un hebdomadaire que vous aimiez beaucoup les romans policiers, j’ai rédigé mon CV à la manière d’Agatha Christie.  C’est seulement en arrivant à la fin que vous saurez pourquoi j’ai quitté ma place précédente.


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  • Brioche aux pépites de chocolat

    Brioche aux pépites de chocolatIngrédients :

    ·         350 g de farine

    ·         25 g de levure de boulanger fraîche

    ·         175 ml de lait tiède

    ·         1 pincée de sel

    ·         75 g de beurre mou

    ·         oeuf

    ·         100 à 150 g de pépites de chocolat

    ·         1 cuillère à soupe de sucre en poudre

    ·         Pour la dorure : 

    ·         1 jaune d'oeuf ou un peu de lait

    Préparation

    Délayer la levure de boulanger fraîche dans le lait tiède. 
    Si besoin, chauffer le lait quelques secondes au micro-ondes. Attention, il doit être tiède mais il ne doit pas dépasser 40°C pour ne pas "tuer" la levure.

    Dans un saladier ou le bol du robot, verser la farine.
    Ajouter le sel, le sucre en poudre et l'oeuf.
    Verser le lait avec la levure et commencer à pétrir.

    Ajouter ensuite le beurre coupé en morceaux petit à petit. 

    Pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique (il faut compter entre 5 à 8 minutes de pétrissage au robot.).

    Ajouter les pépites de chocolat et pétrir 2 minutes pour bien les incorporer dans la pâte.

    Couvrir le saladier avec un linge et laisser lever pendant 30 minutes.
    Une fois le temps de pousse passé, dégazer la pâte, qui doit avoir doublée de volume, avec le poing et la diviser en 4 pâtons.

    Avec les pâtons, former des boules (avec la clé en dessous) et les déposer dans un moule à cake beurré ou chemisé de papier sulfurisé.
    Laisser pousser pendant une heure minimum.

    Préchauffer le four à 180°C.
    À l'aide d'un pinceau, dorer la brioche avec le jaune d'oeuf dilué avec une cuillère à soupe d'eau ou du lait.

    Enfourner pour 25 minutes de cuisson, en position basse. 

    Laisser reposer sur une grille avant de couper en tranches. Couvrir la brioche d'un peu de papier aluminium en cours de cuisson s'il elle dore un peu trop vite.

     


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