• bonne journéeKikou tout le monde,

    Et bien voilà la douleur de mon genou est partie comme elle est venue, donc je pense comme ma doctoresse que c’était une crise d’arthrose, et oui , on rajeunit lol.

    Hier, encore un peu de tri avec Jean-Marie et puis il est allé au parc à conteners car il était allé mardi mais avait dû revenir avec tout , ils faisaient grève !

    Aujourd’hui, un ptit peu de ménage et encore du repos,

    Je vous souhaite une bonne journée, gros bisous,

    Nadine

    bonne journée

     

     

    Sur son tabouret de bar, un homme boit sa bière par petites gorgées.  Il a une mine de chien battu.  Le cafetier vient le voir pour parler un peu pour parler avec lui et demande :

    -Qu’est-ce qui se passe ? T’aurais pas des problèmes avec ta femme toi ?

    -Ouais c’est ça ! On a eu une bagarre et elle m’a dit qu’elle ne me parlerait plus pendant un mois !

    -Ben dis donc, tu devrais plutôt être heureux !?

    -Ouais, le mois se termine aujourd’hui ….


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  • Hot Cross Buns

    hot cross buns 

    Ingrédients :

    • Pour la pâte :
    • Pour les croix :
    • Pour le glaçage :
    • 2 cuillères à soupe d'eau
    • 30 g de sucre en poudre

    Préparation Hot Cross Buns:

    Pour la pâte :
    Faire tiédir le lait quelques instants, à la casserole ou au micro-ondes.
    Mais attention la température ne doit pas excéder 40°C.
    Délayer la levure de boulanger fraîche dans le lait.

    Dans le bol du robot, verser le sucre en poudre et le zeste des citrons finement coupé.
    Ajouter le beurre mou et commencer à pétrir.
    Tout en continuant de pétrir, ajouter le lait avec la levure puis l’oeuf.

    Ajouter la farine, le sel et la pincée de « 4 épices ».
    Pétrir 8 à 10 minutes pour obtenir une boule de pâte bien lisse et homogène.
    Ajouter les raisins secs et pétrir à nouveau pour les incorporer dans la pâte.
    Déposer la pâte dans un saladier et laisser reposer à couvert jusqu’à ce qu’elle ait doublée de volume.

    Séparer la pâte en 12 pâtons de 100 g environ.
    
Former des boules et les déposer sur la plaque du four huilée.
    Laissez pousser pendant encore une heure.

    Préchauffer le four à 200°C.

    Pour les croix :
    Dans un bol, mélanger l’eau, l’huile et la farine.
    Garnir une poche à douille de cette préparation puis dessiner des croix sur les boules de pâte.

    Enfourner pour 20 minutes de cuisson, en surveillant la coloration.
    Laisser refroidir sur une grille pendant 5 minutes avant de napper de sirop à l’aide d’un pinceau.
    Le sirop est préparé en chauffant le sucre et l’eau 30 secondes au micro-ondes.


    Vous pouvez également cuire les hot cross bons, les uns contre les autres dans un plat à gratin et les séparer lors de la dégustation.


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  • bon mardiKikou les copains et les copines,

    Hier ben en trainant la patte, j’ai fait le repassage, Jean-Marie m’a monté la manne à linge pour que je puisse le ranger après le repassage, et puis on a fait du tri .

    On a pas fini mais un peu à la fois.

    J’ai téléphoné à ma doctoresse pour savoir si elle avait les résultats de Jean-Marie, tout est normal : ouf. Pour moi, soit une crise d’arthrose ou dans 2 jours si j’ai toujours mal, je la revois et on verra car vu que j’ai eu le même souci il y a 25 ans avec le droit et qu’on m’a opéré , ben on verra .

    Sinon rien de spécial à vous raconter, je pense qu’aujourd’hui , ce sera un peu de repos , Jean-Marie, lui, ira au parc à conteners car on a plein de trucs à jeter.

    Je vous souhaite une bonne journée, gros bisous,

    Nadine

    bon mardi

    bon mardi

    bon mardi

    bon mardi

    bon mardi

    bon mardi

    bon mardi

    bon mardi

    bon mardi

    mes chiens mercredi dernier avant et après le toilettage, 

    on les voit aussi manger leur dentastick

    bon mardi

     

     

    Deux copines bavardent :

    -Nous sommes mariés depuis deux ans et nous ne nous sommes jamais disputés ! … Si jamais nous ne sommes pas d’accord sur quelque chose et que j’ai raison, mon mari accepte mon point de vue !

    -Et si c’est lui qui a raison ?

    -Aaaaah ça ! … Ce n’est jamais arrivé !


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