• bouchée de saumon croustillantBouchées de saumon croustillant




    Ingrédients :

    Préparation Bouchées de saumon croustillant:

    Dans un bol, mélanger la mayonnaise et la moutarde.

    Couper le citron en quartiers et le saumon en gros cubes.
    Saler et poivrer le saumon.

    Tremper les cubes de saumon un par un dans les œufs battus et les enrober de chapelure avant de les faire frire à 180°C dans une friteuse.

    Une fois qu'ils sont dorés et croustillants, les égoutter sur du papier absorbant.


    Servir chaud accompagné de la sauce moutarde-mayonnaise et des quartiers de citron.




    On peut ajouter des grains de sésame ou de pavot à la chapelure...


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  • bon début de semaineHello les ami(e)s,

    Je vous remercie du fond du cœur pour tous vos souhaits à l’occasion de mon anniversaire.

    Je vous avais parlé il y a quelques temps que nous avions un projet , et bien voilà il va se réaliser à la fin du mois, pas comme je l’aurais voulu mais je fais plaisir à mon chéri.

    En fait , nous sommes locataires et notre propriétaire qui habite Bruxelles, veut revenir dans sa maison à sa retraite l’an prochain, pour cela , elle veut faire les travaux (qu’elle nous avait promis quand nous sommes venus habiter chez elle et qu’elle n’a jamais fait ! ) donc quand nous avons eu vent de l’affaire , on s’est mis à chercher et là nos amis qui habitent la Côte voulaient qu’on aille vivre là-bas , mais Jean-Marie n’y tenait pas , Jess n’était pas favorable non plus donc on a chercher dans notre région puisqu’on l’aime bien et le 5 nous sommes allés visiter une maison et le 7 on signait le bail , nous restons dans notre commune et nous profiterons du petit terrain . Je n’aurai plus ma belle vue mais la maison est nettement mieux. Donc me voilà dans mes cartons, on fait du tri, on donne, on jette et voilà.

    Donc je publierai le lundi, mercredi et vendredi tant que j’ai ma connexion et puis le 1er nous aurons déménagés et là il faudra attendre que je sois raccordée.

    Sinon vendredi après-midi, nous étions chez Edgard, il voulait me fêter et vers 18h on le quittait pour aller avec Jess et Ludo au souper de l’école de Samuel, pour ceux qui ont fbook vous aurez vu la vidéo que Jess a publié (oh ma tronche, je ne m’attendais pas à ce qu’on me chante « bon anniversaire » j’avais tous les regards sur moi et j’étais émue et gênée ! . On a super bien mangé comme chaque année et puis nous sommes rentrés paisiblement.

    Samedi après-midi, on a pris les chiens et nous sommes allés dire « bonjour » à mon amie Monique et puis on a marché une heure.

    Hier, Jess nous a demandé si on voulait aller marcher dans sa ville , donc on a repris les chiens et nous sommes partis. Au cours de la balade, un couple s’arrête, carresse « Lucky » et moi, je regarde mais sans plus et puis le monsieur arrive à ma hauteur et me dit « bonjour, madame, vous allez bien ? oh  Michel, comment vas-tu depuis le temps et oui ça fait au moins 5 ans qu’on ne s’est vus » en fait j’ai travaillé au Douanes de Namur avec lui et on est resté en bon termes mais là lui s’est remarié, il est papy et nous on s’est rapproché de Jess donc on ne se voit plus mais quel plaisir de se revoir .

    Aujourd’hui, rituel du lundi et puis cartons et puis si pas trop fatigués nous irons marcher pour profiter du soleil .

    Je vous souhaite un bon lundi-mardi, gros bisous,

    Nadine

    bon début de semaine

    bon début de semaine

    bon début de semaine

    bon début de semaine

    bon début de semaine

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    bon début de semaine

    bon début de semaine

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    bon début de semaine

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    bon début de semaine

    bon début de semaine

    voilà les photos de notre après-midi, et vous avez certainement vu 

    au loin papy qui joue avec Samue et la dernière photo :Eloïse "non mamy, 

    plus de photo" donc j'ai arrêté, période non au photos lol.

    bon début de semaine

    Un dimanche midi, une vieille dame très pratiquante reçoit des amis à déjeuner.

    Elle se tourne vers la plus jeune fille de ses amis pour que cette dernière récite la prière de bénédiction du repas.

    -Je ne sais pas quoi dire, répond la jeune enfant.

    -C’est simple, répère ce que maman dit d’habitude.

    La petite fille courbe la tête, joint les mains , puis lance :

    -Seigneur, pourquoi ai-je invité tant de gens ?


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  • Bon week-end ensoleilléKikou la compagnie,

    Aujourd’hui , je prends de l’âge mdr.

    Hier, on a rien fait de spécial, j’étais pas en grande forme , j’avais froid.

    Aujourd’hui, ça roule, je prends les poussières, je fais le ménage et j’arrose les fleurs.

    Après-midi, Edgard nous a invité et le soir, nous sortons, mais ça je vous raconterai plus tard lol.

    Je vous souhaite un bon et beau week-end ensoleillé, gros bisous.

    Nadine

    Bon week-end ensoleillé Bon week-end ensoleillé Bon week-end ensoleillé
    Bon week-end ensoleillé

    Bon week-end ensoleillé

    Bon week-end ensoleillé

    Bon week-end ensoleillé

    Bon week-end ensoleillé

    Bon week-end ensoleillé

    Je me suis amusée hier soir, le ciel avait une couleur bizarre.

    Bon week-end ensoleillé

     

     

    Un jeune homme passe l’examen d’entrée de l’Ecole navale.

    -Citez-moi, lui dit l’examinateur le nom de cinq animaux qui mangent de l’herbe.

     

    Le candidat reste muet.

    -Voyons, reprend l’examinateur, ne vous troublez pas, c’est très facile : cinq animaux qui mangent de l’herbe.

    A ce moment, le visage du candidat s’éclaire :

    -Des animaux, dites-vous.  J’avais compris des amiraux.

     

    Bon week-end ensoleillé

     

    Un couple discute le soir dans le lit.  La femme demande à son mari, qui essaie de s’endormir :

    -Chéri, tu préfères que je t’appelle mon doudou, mon sucre d’orge ou mon ange ?

    L’homme répond énervé :

    -Et toi, tu préfères que je t’appelles bière, whisky ou vodka ?

    La femme étonnée demande :

    -Pourquoi ces noms d’alcool ?

    -Parce que tu me saoules !


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