• poulet à l'ananas et au citron vert

     


    Poulet à l'ananas et au citron;
    préparation 15 min
    cuisson : 1 heure
    Pour 6 personnes
    Ingrédients :
    6 cuisses de poulet,
    1 grosse boîte d'ananas au sirop
    3 citrons verts
    1 oignon rouge
    4 c à s d'huile d'arachide
    4 brins de persil, sel , poivre

    Prélevez le zeste des citrons et pressez-les. Egouttez l'ananas, puis coupez les en morceaux. Réservez 5cl de sirop.
    Chauffez l'huile dans une cocotte et mettez-y le poulet à dorer. Quand il est bien coloré, versez le jus de citrons et le sirop d'ananas. Ajoutez ensuite le zeste des citrons et les morceaux d'ananas. Salez et poivrez. Couvrez et laissez cuire une heure à feu doux.
    Pelez et émincez l'oignon, lavez et séchez , effeuillez et ciselez le persil.
    Disposez le poulet et sa garniture sur un plat.
    Arrosez du jus de cuisson, parsemez d'oignon et de persil ciselé. Servez avec du riz blanc. Moi j'ai mis des frites car mes hommes n'aiment pas le riz !
    Bon appétit 

    « joyeux anniversaire Christophe!Patience!!!! »

  • Commentaires

    12
    Mardi 22 Juillet 2014 à 20:38
    quand tu es connectée
    dans la liste de tes commentaires il y a un x à côté de chaque comme , il te suffit de cliquer sur le x et de le supprimer

    sinon va dans la rubrique "INTERACTION" puis "commentaires" et tu chercheras le comm pour le supprimer

    JE TE SOUHAITE UNE BELLE ET DOUCE SOIREE
    GROS BISOUS DU MARDI
    11
    Samedi 19 Juillet 2014 à 23:16

    Je ne connaissais pas cette recette, merci pour le partage !

    10
    Jeudi 17 Juillet 2014 à 16:58

    Bonjour Nadine,

    Décidément, rien u'à voir les photos, j'en bave et de plus

    j'ai soupé !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Mon blog avance tout doucement. Le plus difficile c'est de mettre les années pour

    la bonne raison que ma mémoire fait parfois défaut . LOL

    Bisous,

    Johnny1938

    9
    Jeudi 17 Juillet 2014 à 13:08

    Tu es vraiment une excellente cuisinière et tu sembles aimer ça !

    Merci du partage. Bises de bonne journée 

    8
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 21:44

    Merci pour cette recette que je note Nadine, j'ai justement fait des cuisses de poulet au barbe cue ce soir ! gros bisous Rozy

    7
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 16:53

    tu nous fais saliver

    un régal ma douce

     

    petit coucou du jour
    j'espère que tu as passé une belle nuit
    je te souhaite une excellente fin de journée
    gros bisous

    6
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 15:25

    Bonjour Nadine 

    Il doit etre excellent ce plat et bon anniversaire a ton fils  bel aprem.  bises 

    5
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 11:35

    Bonjour Nadine,

    Très bonne recette d'ananas et de poulet.
    L'ananas est très bon pour la santé.

    J'ai noté la recette.

    Merci pour ce partage.

    Bisous de Bisette. 


    Bon mercredi

    4
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 10:13

    Merci pour cette bonne recette et joyeux anniversaire à Christophe avec un peu de retard, bisous !

    Bon mercredi !

    3
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 09:52

    Bonjour Nadine,

    Hum je note ta recette, je n'ai jamais pensé à cuire le poulet de cette façon ! Passe une bonne journée, bisous, 

    Véronique

    Défilé aérien du 14 juillet 2014 : La Patrouille de France

    2
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 09:31

    Bonjour Nadine

    Oh superbe recette, merci du partage, ça a l'air délicieux.

    J'aime les frites aussi.

    Le soleil est de retour

    Je te souhaite une bonne journée

    Bisous

    Annie

    1
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 07:32

    Je note et je t'assure que je vais faire cette recette très rapidement. Je pense que l'accompagnement sera avec du riz basmati. Ah les Belges et leur frites ! lol... Gros bisous ma chère Nadine

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