• Panna cotta au chocolat

    IngrédientsPour 4 à 5 personnes 

    ·         100 g de chocolat dessert

    ·         50 cl de crème fraîche liquide (ou fleurette)

    ·         25 g de sucre

    ·         3 feuilles de gélatine alimentaire (6g)

    Préparation 

    1. Mettez à tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau très froide durant 5 min.

    2. Faites chauffer la crème dans une casserole à feu doux.

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    3. Cassez le chocolat en morceaux, ajoutez-le dans la crème, remuez sans cesse jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Ajoutez le sucre en poudre.

    4. Remuez jusqu’au premier bouillon et portez la crème chocolatée hors du feu.

    5. Essorez délicatement les feuilles de gélatine pour en égoutter l’eau et mélangez-les dans la crème chaude pour les faire fondre.

     

    6. Versez dans des petits ramequins individuels, placez les panna cottas au chocolat au réfrigérateur pendant 3 heures avant dégustation.

    « bon mardibonne journée »

  • Commentaires

    14
    Jeudi 27 Octobre 2016 à 08:05

    Ben t'es pas là ce matin ?

    13
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 21:54

    bonsoir ma belle , bon dessert mais je n'aime pas   ,hier soir  à la sortie du resto et ce matin ,un brouillard à couper au couteau mais beau soleil ensuite dans la matinée et une douceur ,du coup ,j'en ai profité pour aller nettoyer les tombes quant à l'achat des fleurs ,ce sera pour la fin de semaine ,bonne soirée ,bisous

     

    12
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 15:51
    Bonjour Nadine,
    Hum que c'est bon ça, je note.
    Je te souhaite une bonne journée, grosses bises Véronique
    11
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 13:19

    Voilà une bonne recette joliment présentée en verrines !

    Bonne journée, bisous !

    10
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 11:52

    merci pour ce bon dessert nadine!!!!

    mais alors ont ne pensent plus a nos kgs??? lol

    le temps est vraiment mauvais + du brouillard!!

    alors dedans!bonne journee et gros bisous

    9
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 11:41

    miam miam!!

    bon mercredi!!!! ici encore un beau brouillard!!!! pfff!! bisous Sylvie

    8
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 08:42

    Gros bisou ma Didine

    7
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 08:36

    J'en connais  qui  vont se régaler  hihihihi     moi dommage je n'aime pas le chocolat hihhihi 

      big bises 

    6
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 08:24

    Merci pour la recette Nadine, bonne journée gros bisous Rozy

    5
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 07:35

    Coucou Nadine , ah voilà enfin un dessert que je peux manger et merci pour ton lien , merci Nadine ! . Bonne journée , gros bisous , escapade 

    4
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 07:29

    un bon dessert mais   . . . . Chéri a horreur du chocolat! !

    bonne journée

     

    3
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 06:18

    j'aime beaucoup

    merci pour ta recette !!

    2
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 06:16

    Coucou Nadine

    Parfait , nous arrivons pour midi he!

    Je te souhaite une très bonne journée.

    Gros bisous

    1
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 04:22

    Bonjour dans mon petit matin chère Nadine !

    De bons et beaux desserts pour ta grande "petite-famille" comme elle doit apprécier la cuisine de Mamie !!!

    Bisous !

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