• Mousse de crabe et d'avocat

    Mousse de crabe et d'avocat

    Ingrédients:

     Résultat de recherche d'images pour "mousse de crabe et d'avocat"1 pot de mascarpone (250 gr)

    1 boîte de crabe

    2 avocats

    1/2 botte d'estragon

    1 citron 

    tabasco sel et poivre

    Dans le bol d'un mixer, mettez la moitié du pot de mascarpone, le crabe, l'estragon , 1/2 jus de citron, sel, poivre et mixez bien finement.  Mettez de côté. 

    Dans le bol nettoyé du mixer, mettez l'autre moitié de mascarpone, la chair des 2 avocats, sel, poivre, le jus 1/2 citron et quelques gouttes de tabasco. Mixez. 

    Versez les mousses dans des verres en alternant.  Servez avec des toasts grillés. 

    Bon appétit ! 

    « Et une nouvelle semaine commenceBonne semaine à tous »

  • Commentaires

    17
    Vendredi 12 Juillet à 19:02
    Merci pour cette recette fraîcheur Nadine que je ne manquerai pas de faire, je n'ai jamais marié l'avocat à l'estragon et comme j'en ai au jardin … reste plus qu'à faire ! Bises pour un beau 14 juillet par chez toi, j'espère avec le soleil qui continue à nous réjouir dans le Nord mais avec un peu plus de fraîcheur ! Nicole
    16
    Vendredi 12 Juillet à 13:54

    oh la la Nadine qu'elle bonne recette surtout que moi j'adore l'avocat,il fait chaud surtout lourd chez nous ,je te souhaite un très bon Vendredi,bises 

    15
    Vendredi 12 Juillet à 10:38

    merci pour cette idée recette, c'est simple et facile à faire, c'est l'idéal pour l'été. bises.celine

    14
    Vendredi 12 Juillet à 08:49

    Houlala mamiecerise s'est levée tard  8 h   normal couchée à 3 h hihihihi  SOIRÉE formidable ambiance du feu  de dieu ,en fin de soirée  je penserai à toi ouverture officielle de la FERIA donc groupes de flamenco  bien sur !!!  cet après -midi sieste  on recommence ce soir , je vais essayer de me trouver une bonne place pour voir le " collectif Métissé  j’aime beaucoup !!!  36° prévu pour la journée , aïe  aïe  aïe qué calor !!!    bonne journée  big bises Nadine

    13
    Vendredi 12 Juillet à 08:42

    Bonjour nadine .

    Bonne journée et fin de semaine .

    Je t'envoie quelques rayons de soleil pour illuminer ton cœur en prévision de ce weekend qui sera quoi qu'il arrive très ensoleillé.

     Prend bien soin de toi. 

    Bisous kettyn.

     

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    12
    Jeudi 11 Juillet à 14:00

    Miam, cela semble très bon et très frais.

    Aujourd'hui, on trouve des avocats toute l'année. Jenote donc. Merci à toi.

    Bisous de belle fin de journée

    11
    Jeudi 11 Juillet à 13:12

    Bonjour Nadine.

    Après avoir était faire le petit marcher au fruit et légume.

    je viens te souhaiter une agréable après midi juste avec une température agréable .

    Profite bien de tes loulous,car plus grand il vienne moins chez mamie.

    Moi j'aurai les miennes au mois d’août ,ou je me mettrai en pause.

    Bisous.

    kettyn.

    10
    Jeudi 11 Juillet à 10:42

    Bonjour Nadine

    Ça parait bien bon et rafraichissant

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    9
    Jeudi 11 Juillet à 09:30

    Bonjour Nadine

    Je connais,je certifie que c'est excellent ! Bon jeudi  bises 

    8
    Jeudi 11 Juillet à 06:52

    COUCOU,Tu me laisses entrer ?je ne traînerais  pas,promis juste un instant,  hier le soleil a tapé  fort,pour ce début de journée 6 h un petit 20 ° donne une fraîcheur agréable ,j 'en profite pour te souhaiter une bonne  journée,merci de m'avoir reçu chez toi,bisous Nadine

    7
    Mercredi 10 Juillet à 18:25

    Bonsoir Nadine,

    Hum j'adore les avocats, alors ta recette ne peut que me plaire !

    Passe une bonne soirée, grosses bises, Véronique

    6
    Mercredi 10 Juillet à 18:12

    Coucou ma douce amie

    Très rafraichissant par les chaleurs… et bien bon

    Içi, il fait moins chaud, je préfère cela aux canicules que nous avons eues.

    Prends bien soin de toi, passe une très bonne fin de journée, je t'embrasse très très fort  Puce

    5
    Mercredi 10 Juillet à 11:28
    niam niam niam
    4
    Mercredi 10 Juillet à 10:47

    Ah ça j'adore c'est trop bon !

    Bon mercredi, bisous !

    3
    Mercredi 10 Juillet à 09:53

    Bonjour Nadine.

    Cela est délicieux et rafraîchissant par une chaleur comme nous avons cette année.j'en fait souvent mes petites adore .

    Je passe te souhaiter une bonne journée pour ce mercredi.

    Beau temps en perspective pour le moment.

    C' est supportable,l'orage a rafraîchi l' atmosphère .

    Bisous kettyn

     

    2
    Mercredi 10 Juillet à 09:23

    on aime pas trop le crabe lol

    bon j 'ai fait un massage a yves rocher ma douce

    non pas de carte elle arrive je le sens

    bisous ma didine

    1
    Mercredi 10 Juillet à 06:51

    hihihihi  j'en ai fait hier  t'as le nez fin !!!!

    °Après une journée pleine de douceur, 29° cela nous a fait du bien du coup une bonne nuit réparatrice et 20° à 6 h , Mais cela remonte aujourd'hui !!! Les touristes sont de plus en plus nombreux , j'ai vu le monde hier soir sur le marché de nuit , l'ambiance y est sur chaque terrasse de café , certain ambiance Flamenco, d'autres avec chanteuse ou encore orchestre de jazz , bref jusqu'à minuit Ceret bruisse de rires et de joie ,c'est plaisant bon mercredi big bises Nadine



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