• gratin de poireaux au saumon .

    GRATIN DE POIREAUX ET SAUMON ;

    Ingrédients :

    gratin de poireaux au saumon .3 pavés de saumon

    500 gr de poireaux

    20 cl de crème liquide

    1 c à s de maïzena

    2 œufs

    Huile d’olive

    Sel et poivre

    Préchauffez le four à 180°C.

    Faites fondre les poireaux dans une sauteuse avec de l’huile d’olive, pendant 15 min environ.

    Coupez le saumon en morceaux et réservez.

    Battez les œufs et la crème, ajoutez la maïzena, le sel et le poivre.

    Une fois les poireaux cuits, déposez les morceaux de saumon dans un plat à gratin et ajoutez joliment sur le dessus les poireaux.

    Recouvrez le tout de la crème aux œufs.

    Enfournez pendant 30 min environ.

    Servez chaud.

    Bon appétit !

    « abattage derrière chez nousBonne journée »

  • Commentaires

    14
    Jeudi 28 Mars à 00:00
    Bonsoir Nadine,
    Je passe tard mais je passe. Ça aurait été dommage de rater cette bonne recette que je note.
    Passe une bonne soirée, grosses bises Véronique
    13
    Mercredi 27 Mars à 22:41

    pti bisous ma didine

    les hirondelles sont arrivées

    super contente cela sent la renaissance

    bisous a toi

    12
    Mercredi 27 Mars à 13:01

    Bonjour Nadine.

    Cela doit être délicieux ,mais pas de poisson pour moi .

    C'est avec le soleil que je passe te souhaiter une belle après-midi .

    Je profite de ce soleil pour allée taquiner les herbes qui poussent plus vite que les petites fleurs .

    Agréable journée a toi .

    Bisous. Yolande.

    11
    Mercredi 27 Mars à 10:53

    Houlala que volà une recette qui me plait !

    Je vais la faire tiens !! Merci Nadine

    alors nous voilà mieux avec le printemps hein Nadine , un peu de soleil ça requinque !

    Bisous et bon mercredi chez toi

    10
    Mercredi 27 Mars à 09:27

    J'aime tous les gratins alors merci pour cette ecxellente recette, bisous !

    Bon mercredi !

    9
    Mercredi 27 Mars à 09:07

    Une superbe recette, ma chère Nadine, que je ferai certainement quand j'aurai mes petits car toute seule j'en aurai pour une semaine. Et voilà la fin du mois qui arrive. J'espère que le beau temps est revenu chez toi? Gros bisous et douce journée pour vous deux

    8
    Mercredi 27 Mars à 07:51

    Voilà le printemps et je suis contente

     

     Le soleil brille,les arbres fleurissent

     

     Tout est vivant, en mouvement

     

     La joie revient,les oiseaux nichent

     

     .Le froid est oublié,l'hiver est le passé

     

     On en oublie les nuages gris,

     

     Batifolants loin des soucis.

     

     Quelques jonquilles poussent dans les prés,

     

     l'herbe est bien fraîche,blancs les vergers

     

     Bourgeonne la nature 

     

     s'étendent champs en verdure

     

     .C'est le retour des hirondelles

     

     Nous annonçant du bon soleil

     

     Planant au dessus de nos têtes

     

     Revoilà mon printemps,

     

     j'oublie tous mes tourments,

     

     Je savoure ce moment

     

     Ou sur chaque blog 

     

     Je m'arrête un petit moment

    Sur le tien pour saliver 

     

     Les cheveux dans le vent.

     

     La tramontane est arrivée 

     

     Bien bonne journée bises Nadine 

    7
    Mercredi 27 Mars à 07:31

    Je ne ferais pas ce gratin et pourtant moi j'adorerais ! Mais ils sont tellement difficiles ici !

    Gros bisou ma Didine

    6
    Mercredi 27 Mars à 07:10

    toujours de saisons les gratins  et c'est bon   bonne journée

    5
    Mercredi 27 Mars à 07:06

    Miam il a l'air bien bon ce gratin ! belle journée Nadine gros bisous 

    4
    Mercredi 27 Mars à 06:24

    j'aime beaucoup les gratins et j'aime celui là !! j'aime le faire aussi

    bonne journée à vous deux

    3
    Mercredi 27 Mars à 05:30

    Wouah c'est un riche plat en tout K, trop riche pour moi mais sans nul doute terriblement goûteux !!! Bisous Nadine !

    2
    Mercredi 27 Mars à 04:59

    Oh miam, miam, que ça l'air délicieux. Je vais donner cette recette à ma fille, elle adore le saumon ! Mais qu'est-ce que le  maïzena ? Je vais essayer de trouver sur l'internet.

    Moi je vais un peu mieux. Je pense que je vais avoir prochainement l'achat d'un véhicule..... Une personne pense à me vendre le sien... Je te tiendrai au courant si cela se fait.

    Voilà je termine, la nuit passée je n'ai pas fermée l'oeil avant 5:30 h du matin, donc ce soir.... je suis fatiguée.

    Gros bisou, très bon mercredi

    Jane

     



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