• Coulis de tomates

    Coulis de tomates

    500gr de tomates,1gros oignon2 gousses d’ailpersil1 feuille de laurierun peu de thymsel, poivre½ poivron rouge (facultatif)Plongez les tomates dans de l’eau bouillante pendant une minute. Refroidissez-les, pelez-les. Coupez les en deux et pressez-les pour jeter les graines.Dans un mixer ou un robot, mettez les tomates, l’ail et l’oignon pelés, le persil, sel et poivre, broyez. Versez la préparation dans la casserole du saucier SEB , ajoutez la feuille de laurier,. Branchez en position 5 jusqu’à ce que la préparation soit épaisse (environ 40 minutes)Si vous utilisez un poivron , pelez-le comme les tomates et mixez-le en même temps.Vous pouvez faire ce coulis dans une casserole en laissant mijoter et remuez souvent.Pour conserver le coulis :Versez-le dans un pot avec couvercle, couvrez-le d’huile d’olive et entreposez-le dans le réfrigérateur. Moi personnellement je le mets dans des boîtes congélation « Tupperware » au congélateur et ça va très bien.On l’utilise pour accompagner les pâtes,du riz ou des grillades.Bon appétit !
    « Bon mardi à tousBon jeudi »

  • Commentaires

    11
    Jeudi 23 Avril 2015 à 05:07

    Super ta recette car j'achète toujours mon coulis tout fait ! Je vais essayer mais quand je serais moins fatiguée. Passe une belle journée et de gros bisous

    10
    Mercredi 22 Avril 2015 à 23:24

    bonsoir ma belle ,j'adore les tomates ,mais interdit   ,cet après-midi ,visite chez ma 2ème fille ,leur restaurant est en vadrouille ,les ouvriers sont en train d'installer un asce nseur ,je ne te dis la poussière ,mais bon ,on a rien sans rien ,encore une belle journée ,mais malheureusement les températures vont chûter ,bonne nuit ,bisous

    9
    Mercredi 22 Avril 2015 à 20:18

    Je viens tard ,toute la journée à la plage, je suis fourbue !!!!!!bonne nuit  bises 

    A demain

    8
    Mercredi 22 Avril 2015 à 17:47

    Moi j'aime bien les tomates Nadine, merci pour ta recette !!! on va justement les planter dans quelques temps au jardin..

    Merci pour l'info, pour le blog je copie les articles et les mets sur Ekla sans les éditer pour l'instant, bonne journée gros bisous Rozy

    7
    Mercredi 22 Avril 2015 à 17:11
    olivier

    Je vais tester la préparation ce soir ! Merci :-)

    6
    Mercredi 22 Avril 2015 à 11:11

    je viens te souhaiter une tres belle journee

    le soleil est un peu parti,mais pas de froid!

    gros bisous

    5
    Mercredi 22 Avril 2015 à 11:08
    francinea

     

    Bonjour, merci pour la recette, idéal pour les pâtes ou autre ! je te souhaite une bonne journée bisous Francine

    4
    Mercredi 22 Avril 2015 à 10:44

    Bonjour Nadine , 

    Merci pour ta visite. Eh oui é nouveau un grand homme 
    qui nous quitte ! 

    Bonne recette de tomates , elle a l'air fameuse , 

    j'ai pris note ! 

    Bonne journée 
    Gros gros bisous ! 

    Bisette. 


    Bonne journée

    3
    Mercredi 22 Avril 2015 à 10:04

    Bonjour Nadine

    Ah non pas pour moi ça je n'aime pas les tomates

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    2
    Mercredi 22 Avril 2015 à 09:48

    coucou

    mes défis divers

    bon mercredi

    bisousssssssss

    1
    Mercredi 22 Avril 2015 à 08:30

    bonjour nadine,

    pas compliqué à faire un coulis de tomates, mais bon chez moi j'en ai 3 qui n'aiment pas 

    les tomates !  je te souhaite une très bonne journée, prends soin de toi, grosses bises, véronique

    mes filles sarah et yael sur les bords du canal saint-martin le 19 avril dernier

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