• Carré moelleux aux clémentines et pépites de chocolat.

    Carrés moelleux aux clémentines et pépites de chocolat.

    Ingrédients :

    Carré moelleux aux clémentines et pépites de chocolat.8 clémentines

    120 gr de beurre mou

    150 gr de sucre semoule

    2 œufs

    220 gr de farine fermentante

    100 gr de pépites de chocolat

    Petites perles en sucre

    Préchauffez le four sur th5-6 160°

    Réservez 2 clémentines et pressez le jus des 6 autres : il vous en faut 25 cl .

    Fouettez le beurre mou avec le sucre, puis ajoutez les œufs, fouettez à nouveau.  Incorporez la farine, une pincée de sel et le jus ; mélangez soigneusement jusqu’à obtention d’une pâte homogène.  Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

    Tapissez un moule carré de 20 cm de côté avec du papier de cuisson.  Versez-y la pâte et faites cuire 40 min au four.  Laissez reposer 5 min , démoulez sur une grille et laissez refroidir.

    Découpez le gâteau en carrés ; décorez-les de petites perles de sucre et de quartiers de clémentines. Présentez-les éventuellement dans des caissettes en papier comme des brownies.

    « un commentaire de JessBON JEUDI »

  • Commentaires

    20
    Jeudi 8 Février à 06:43

    voilà une bonne recette que je ne tarderai pas à faire

    19
    Mercredi 7 Février à 23:22

    Coucou Nadine;

    oh que de belles pâtisseries bien présentées.

    Nous avons eu beaucoup de chance avec cette belle neige coté jardin, mais heureusement coté rue en après-midi ça circulait à nouveau. Car j’avais un premier RV chez mon acupunctrice et le soir nous avions pris des billets pour les Concerts de l’Hôtel de Ville de Tours pour écouter du Chopin et Albaniz. Comme il n’a pas reneigé entre deux nous avons pu y aller. Seul regret la salle n’était pas assez chauffée. Mais le pianiste était au top. Nous avons découvert Albaniz avec beaucoup de plaisir. Et ce soir je dois dire que nous sommes tous deux crevés entre le froid et moi ma séance d’acupuncture !

    Et nous avons dîner tard en rentrant, encore levée tard demain !!

    Douce nuit et gros bisous.

    18
    Mercredi 7 Février à 23:22

    Tiens c'est pour aller avec tes moelleux ....

    HA HA HA merci de ton passage su l'histoire de MÉLUSINE EN PROVENCE

    Bonne fin de soirée et bonne nuit .

    Gros bisous marseillais .

    Renée (mamiekéké).

    17
    Mercredi 7 Février à 22:54
    Ca a l'air délicieux
    16
    Mercredi 7 Février à 18:48

    Bonsoir Nadine,

    Hum voilà un dessert original ... Je note !! Je te souhaite une très bonne soirée, grosses bises, Véronique

    Résultat d’images pour gifs j'ai froid

    15
    Mercredi 7 Février à 18:10

    Bonsoir Nadine

    Hum une bonne gourmandise ! 5 cm de neige au réveil ... Bonne soirée  bises 

    14
    Mercredi 7 Février à 17:00
    Bonjour Nadine,
    Merci pour cette belle recette, ce doit être délicieux.
    Aujourd'hui il fait très froid, je n'arrive pas à me réchauffer, donc j'ai fait peu de choses.
    Bisous,
    FRANCOISE
    • Voir les réponses
    13
    Mercredi 7 Février à 16:34

    coucou

     

    nous aussi il neige depuis 3 jours et nous sommes encore en vigilance orange

    bonne journée

    bisoussssssssssssssssssssss

    12
    Mercredi 7 Février à 14:51

    une bonne recette Nadine,ce matin il est tombé quelques flocons de neige mais bon maintenant il fait soleil,belle journée a toi,bises

    11
    Mercredi 7 Février à 12:01

    pascal

    bisous a vous tous

    10
    Mercredi 7 Février à 11:42

    Bonjour Nadine

    Excellente cette recette , je note avec gourmandise .

    Je te souhaite une excellente journée.

    Gros bisous

    9
    Mercredi 7 Février à 11:17

    ah oui un gateau très bon à la clémentine  j'aime !!!

    bisous bel am A +

    8
    Mercredi 7 Février à 10:51

    Bonjour Nadine un dessert surement délicieux, merci  pour la recette.

    bon mercredi maelys

     

    7
    Mercredi 7 Février à 09:41

    Bonjour Nadine

    Je ne fais pas beaucoup de gâteaux mais c'est surement très bon

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    6
    Mercredi 7 Février à 08:47

    Bon il fait froid  ce matin  8°  aïe aïe aïe  , mais le soleil pointe son nez  et le ciel est bleu ma fois  vu ce que je vois aux infos  chut  ne nous plaignons pas  hihihi   et toi  ça va le temps ??    bonne journée  big bises  bien chaudes  

    5
    Mercredi 7 Février à 08:38

    Quel bon dessert Nadine, merci pour la recette !

    Bon mercredi gros bisous

    4
    Mercredi 7 Février à 06:45
    Gros bisou ma Didine j’ai lu tous les articles
    3
    Mercredi 7 Février à 05:38

    Bonjour Nadine , oui une bonne recette très appétissante , merci et passes une bonne journée malgré le froid , gros bisous , escapade , 

    2
    Mercredi 7 Février à 01:01

    Bonsoir Nadine ! Woauh j'en mangerais bien à cette heure indue de la nuit de tes petits carrés moelleux l'eau me vient à la bouche ! Merci pour la recette !!! pas de neige ici Pfff...

    Bisous !

     

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