• Boudoirs maison

    Boudoirs maison

    Boudoirs maisonIngrédients :

    ·         150 gr de sucre en poudre

    ·         100 gr de farine

    ·         1/2 cuillère à café de levure chimique

    ·         oeufs

    Préparation

    Préchauffer le four à 200°C.

    Recouvrir deux plaques allant au four de papier sulfurisé.

    Dans un saladier, battre les blancs d’œufs en neige ferme avec deux cuillères à soupe de sucre.

    Dans un autre saladier, mélanger les jaunes d’œufs et le reste du sucre. Travailler au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

    Incorporer délicatement la moitié des blancs d’œufs dans la préparation à base de jaunes.
    Ajouter la farine, la levure et le reste des blancs d’œufs.

    Mettre cette pâte dans une poche à douille et la presser en forme de boudoirs sur la plaque à pâtisserie.

    Faire cuire pendant 8 minutes.

     

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  • Commentaires

    11
    Dimanche 26 Mai à 20:16
    Coucou Nadine, je n'avais jamais vu cette recette, je vais penser à la réaliser il faut que j'achète une poche à douille … il est vrai que l'on en emploie beacoupo pour les charlottes de ces biscuits !! Bisous et belle fin de journée pour ta fête des mères ! Bises du cœur ch'ti ! A bientôt ! Nicole
    10
    Mercredi 22 Mai à 22:49

       Oh merci je vais faire!

    Plein de bisous a vous 2.

    9
    Mercredi 22 Mai à 18:46

    Bonsoir Nadine,

    Hum ça n'a pas l'air pas bien compliquer à préparer ? Je vais essayer quand j'irai mieux. Je suis souffrante et ce soir encore ce n'est pas la grande forme. 

    Passe une bonne soirée, grosses bises, Véronique

    8
    Mercredi 22 Mai à 18:24

    Coucou ma belle

    Tu dois avoir la main pâtissière pour faire toutes ces bonnes choses

    Pas su passé plus tôt, clinique pour mon z'homme (scanner) résultats dans quelques jour. J'espère que tu vas bien, Passe une très bonne fin de journée, bisous bisous  Puce

    7
    Mercredi 22 Mai à 16:28

    Des petits gâteaux que mes petits aiment beaucoup alors je vais en faire grâce à ta recette, Nadine. Gros bisous et encore merci. Belle fin de journée ♥

    6
    Mercredi 22 Mai à 16:21

    Oh là là ils doivent être bien meilleurs et surtout plus sains que ceux achetés au magasin.

    Tu es une bonne cuisinière et pâtissière !

    Lorsque mes enfants étaient à la maison surtout à l'adolescence je faisais beaucoup. Mais à présent que nous sommes tous les deux je fais le minimum.

    Bises de belle fin de journée

     

    5
    Mercredi 22 Mai à 12:45

    Une bonne recette, merci !

    Bisous du jour !

    4
    Mercredi 22 Mai à 08:54

    Bonjour Nanie ..

    On ne cherche pas le bonheur

    on le cueille tout simplement

    au hasard de la route.

    Alors juste pour aujourd'hui

    laisse un petit bonheur

    faire de ta journée une petite fête.

    Cueille ces 2 minutes de bonheur que je t offre

     En passant te saluer , aujourd'hui avec le ☀

    pour une journée harmonieuse et pleine de douceur

    Bisous ❤

    3
    Mercredi 22 Mai à 08:20

    Wouha belle gourmandise du jour ! Bisous et doux mercredi !

    2
    Mercredi 22 Mai à 06:38

    Aucun doute que cela doit être meilleur que ceux achetés dans le commerce !

    Gros bisou

    1
    Mercredi 22 Mai à 06:27

    Merci pour cette bonne recette Nadine !!  bon mercredi gros bisous 



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